BAHAN :
750 gram tapai ketan hitam manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
Pelengkap : kertas minyak warna-warni
CARA MEMBUAT :
- Kertas minyak potong ukuran 10 x 10 cm.
- Masak santan bersama gula pasir dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan tapai ketan hitam, aduk rata dan masak hingga santan habis dan kelihatan berminyak angkat.
- Cetak adonan sesendok makan, bulatkan dan bungkus dalam kertas minyak seperti permen.
- Sajikan atau simpan dalam stoples.
0 comments:
Post a Comment