KACANG GORENG PEDES

9:13 PM | 0 Comments

BAHAN :

500 gram kacang
minyak untuk menggoreng
250 gram gula pasir
3 sdm air asam jawa pekat

Haluskan :
6 cabai merah besar
5 cabai rawit merah
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT :
  1. Kacang tanah goreng matang, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan, masukkan gula pasir, air asam jawa dan bumbu yang dihaluskan, masak  hingga mengental dan kelihatan seperti serabut, masukkan kacang goreng, matikan api dan  aduk rata hingga dingin.
  3. Sajikan.

0 comments:

Post a Comment

About

Aku sangat suka memasak, suami dan anakku sangat menyukai masakanku. Karena cinta kepada mereka maka aku pun harus terus berusaha untuk dapat menyajikan makanan yang terbaik dan terlezat untuk mereka. Bagiku, memasak makanan untuk suami dan anakku adalah bagian dari wujud cintaku kepada mereka.